Классический украинский борщ Ингредиенты (на 6 порций): Говядина на кости – 500 г (или свинина) Вода – 2,5 л Картофель – 3-4 шт. Капуста белокочанная – 300 г Свекла – 1 шт. (средняя) Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Томатная паста – 2 ст. ложки (или 2 помидора)...